roro المديرة العامة
عدد المساهمات : 566 تاريخ التسجيل : 12/04/2011
| موضوع: كيك الكابتشينوا الأربعاء مايو 11, 2011 4:54 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 3 قشطه 170جم
جيلاتين مذوب فى ربع كوب ماء 8 جم جيلاتين60 ملل ماء ساخن كوب 1حليب سائل كوب 1سكر 110 جم كيس كابتشينو 5 جم ومذوبة في 110 ملل ماء كيك 1 جاهز خليط سبونج بنكهة الفانيلا
كيك 1جاهز خليط سبونج بنكهة الشوكولاتة كاكاو فليك 1أو أى نوع اخر [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] جهزي الكيك الكاكاو والفانيلا كلاً على حدة حسب تعليمات صنعه ثم ضعى فى صينيه بايركس الطبقه الأولى من الكيك الكاكاو بعد تقطيعه شرائح ضعى الكابتشينو فى نصف كوب ماء ثم ضعيه فوق شرائح الكيك ابشرى فوقه كاكاو الفليك اخلطى القشطه والجبن والجيلاتين مع الماء الحار والحليب والسكر بالخلاط ثم ضعى نصف الخليط فوق طبقة الكيك وضعيه بالفريزر حتى يجمد ضعى فوقه الطبقه الثانيه من كيك الفانيلا ثم ضعى باقى الخلطه عليه زينيه بكاكاو سائل أو مبشور
| |
|
fatoma المديرة العامة
عدد المساهمات : 423 تاريخ التسجيل : 12/04/2011 العمر : 26 الموقع : السعودية
| موضوع: رد: كيك الكابتشينوا الجمعة مايو 13, 2011 1:13 am | |
| | |
|